перец сладкий(лучше красный-он содержит больше железа,чем зеленый)
яйца вареные
лук зеленый
майонез
огурцы свежие(можно и соленые-по вкусу)
зелень
соль
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Вырезать у перца сердцевину,ополоснуть.Нарезать вареные яйца и зеленый лук,смешать с майонезом.Посолить.Салат должен получиться густым.Наполнить этим салатом перец и установить на блюде вертикально.Накрыть перчики кружочками огурцов,украсить зеленью.