Вдохновилась у Оли (KraLova) http://www.edimdoma.ru/recipes/24072
Так как безумно люблю кофе, решила сделать не очень сладкий кофейный десерт. Изменила состав и кол-во ингредиентов.
Ингредиенты
Ингредиенты
200 г творога (у меня был обезжиренный)
3 ст.л. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
2 ч.л. крепкого кофе
растительное масло (для смазывания)
панировочные сухари
ванилин
горький шоколад, веточки мяты для украшения
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Творог размять вилкой, добавить к нему яйцо, сахар ванилин и 1 ст.л. муки, все хорошо перемешать (можно взбить блендером).
шаг 2/4
Разделить массу на 2 части. В одну часть вмешать еще 1 ложку муки; в другую - кофе и оставшуюся муку, перемешать до однородности.
шаг 3/4
Разогреть духовку до 200 С. Форму смазать растительным маслом, слегка присыпать панировочными сухарями. Выложить светлую творожную массу в форму, далее на нее - кофейную массу. Отправить форму в духовку на 20 мин.
шаг 4/4
При подаче украсить рубленными шоколадом и веточкой мяты.
торт делала с творожно-кофейным суфле...мммм))) голосую конечно же!
большое спасибо!
Звучит интригующе, заманчиво:) фото отличные, как и десерт:) принимай мои восхищения:)
Опять благодарю за приятный отзыв!! от тебя как-то особенно приятно принимать) (не знаю почему)
Мини запеканочка с кофейным ароматом. как вариант! 5+голос!
в последнее балдею по разным запеканкам, особенно по творожным! спасибо, Диан!
5+ и голос:)
что полезно- то супер:)))
Таня, верно говоришь, спасибо!
я всегда за творог)) аппетитно), 5, +1