Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченные рыбные биточки в кунжуте (без яйца)

Запеченные рыбные биточки в кунжуте (без яйца)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень нежные, вкусные и диетические рыбные биточки, которые понравятся и взрослым, и детям!

Ингредиенты

Ингредиенты

Приготовление (примерно на 8-10 небольших биточков)
Филе любой рыбы - 400 грамм
1 очень большая или 2-3 средних морковки
Мука - 3-4 ст.ложки с горкой
Кунжут - примерно 40 грамм
Раст.масло для смазывания протвеня
Соль, черный перец, пряности для рыбы - по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Приготовить морковь. Отварить в воде. запечь в микро или приготовить на пару - как вам удобнее. Приготовить морковь до мягкости.
шаг 2/7
Рыбу очистить от шкуры, косточек, сложить в блендер, туда же отправить морковь и пряности.
шаг 3/7
Тщательно проблендерить до однородности. Если у вас нет блендера - сделайте фарш на мясорубке.
шаг 4/7
Добавьте муку и тщательно перемешайте.
шаг 5/7
Кунжут насыпьте в тарелочку, формируйте биточки и обваливайте их в кунжуте.
шаг 6/7
Протевень тщательно смажьте раст.маслом. Выложить обваленные в кунжуте биточки.
шаг 7/7
выпекать примерно 15 минут при температуре 200 градусов с одной стороны, потом аккуратно перевернуть биточки и еще выпечь 2-3 минуты с другой стороны. Приятного аппетита! Биточки можно также обвалять в овсяных хлопьях.
Комментарии — 20
Ольга♥Ч
13 лет назад

Обязательно приготовлю своим малышам, спасибо за рецепт, Елена! :)

Еленушка
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Оленька, Бог в помощь, детишек целуй :)))

ТаИс
13 лет назад

Мне очень нравится сочетание рыбы и кунжута )

Еленушка
13 лет назад
ТаИс,

Таис, спасибо, мне тоже понравилось:))))

Черешенка
13 лет назад

Хороший рецепт!!! Детки буду в восторге!

Еленушка
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо, солнце, я дочке такие делаю - ей нравится6)))

Черешенка
13 лет назад
Еленушка,

тоже своему попробую))) а пока лови голос!

Еленушка
13 лет назад
Черешенка,

Благодарю:)))

alexandra
13 лет назад

Хороший рецепт! Голосую! Здорово еще добавлять мягкий сливочный сыр или плавеный сырок в фарш.

Еленушка
13 лет назад
alexandra,

Александра, я б даже не додумалась, обязательно попробую:))))я делала эти биточки в пост, теперь попробую с сыром:))

Виктория
13 лет назад

Люблю рыбку, симпатичный рецепт:) удивительно, как с моими печенюшками похоже фото:) (я не специально:))!

Еленушка
13 лет назад
Виктория,

Викуня, сейчас пойду смотреть твои (ничего что на "ты"?:))) замечательнийшие печеньки:))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"