Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарт с цветной капустой и фезалисом

Тарт с цветной капустой и фезалисом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Не сладкий тарт - пирог. Очень понравился этот вариант. Можно съесть на обед (взять с собой кусочек на работу). Из-за цветной капусты начинка кажется очень нежной. Физалис придает пикантность. Морковь - польза.

Ингредиенты

Ингредиенты

Начинка:
Цветная капуста
2 Яйца
400 г йогурта
2 морковки
1 луковица
0,25 ч л соды
Физалис земляничный
Соль
Тесто:
100 г маргарина или сливочного масла
2 ст л сметаны
1 яйцо
соль
Розрыхлитель (или сода) 0,5 ч л
Мука - около 1 стакана (чуть больше)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
1. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Разровнять по форме. Выпекать при 230 до "золота".
шаг 2/8
2. Отварить капусту около 5-8 минут. чтобы немного осталось хруста. Дать стечь воде. Порезать. Взбить сметану с яйцом, солью и содой.
шаг 3/8
3. Морковь почистить и потереть на терке (оставить сырой).
шаг 4/8
4. Лук мелко порезать и немного обжарить.
шаг 5/8
5. Перемешать с капустой, морковкой и физалисом.
шаг 6/8
6. Залить начинку в корж и выложить аккуратно еще немного физалиса. Выпекать при 170 около 30 минут (может и больше).
шаг 7/8
7. Очень вкусно как горячим так и в остывшем виде.
шаг 8/8
8. Приятного аппетита!
Комментарии — 23
Lyudmilae
13 лет назад

ЗдОрово и здорОво! А я вот овощной физалис ни разу не готовила...

ЮсяЮся
13 лет назад
Lyudmilae,

Люд! это у меня земляничный физалис а вот овощной я не сильно люблю, мы его и перестали выращивать. А вот земляничный - куда угодно, хоть в сладкое. хоть в солёное 😀))

Lyudmilae
13 лет назад
ЮсяЮся,

Ух ты, неожиданно! Я сладкий физалис только с сыром ела и сальсу делала.

ЮсяЮся
13 лет назад
Lyudmilae,

Мне нравится с ним работать. Сегодня пекла пирог шоколадный с дыней и физалисом - очень даже... 😀

redlipsticklover
13 лет назад

Отличный рецептик несладкого овощного пирога! 5!

Анастасия
13 лет назад

Прикольный пирог,жаль физалис не найти,темболее земляничный

ЮсяЮся
13 лет назад
Анастасия,

можно без него 😀

CatherineSW
13 лет назад

Классно! Интересно, а в магазинах какой физалис продается? На ценниках пишут только страну. Сделаю с тем, что есть))) Очень красивый пирожок получился))) Голосую за здоровье и красоту)))

ЮсяЮся
13 лет назад
CatherineSW,

Овощной он более крупный и зеленый. А этот мелкий, почти как нут. и почти оранжевенький. В магазинах скорее всего яблочный продают.

Ольчик :)
13 лет назад
ЮсяЮся,

Я даже не знала, что его столько разновидностей бывает)) Спасибо, просветили))) Голосую))

Римма
13 лет назад

Хотела спросить про физалис, но уже прочитала, что ты его сама выращиваешь))) А ты ананасовый видела? я его тоже выращивала))) Ой забыла, я же голосовать пришла!

ЮсяЮся
13 лет назад
Римма,

неа, ананасовый не видела...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"