500 г свеклы
350 г картофеля (у меня меньше; все, что осталось)
1 луковица
1 яблоко
1 лавровый лист
щепотка тимьяна
1 ст.л. лимонного сока
+- 600 мл овощного бульона (у меня кубик)
4 ст.л. сметаны (я не добавляла)
200 мл сливок (в оригинале 22%, думаю, можно любые или молоко)
соль, перец
У вас все рецепты такие интересные в сочетаниях! Молодец!)) голосую!
Спасибо большое, Лиля) стараюсь что-нибудь интересненькое найти, что не всегда легко, ведь на сайте уже такое огромное количество отличных и оригинальных рецептов))
И я люблю супчики, а супчики - пюре особенно:)
Да, они такие вкусные получаются обычно, не очень калорийные и комбинаций множество) так что не скучно))
Я всегда за супы-пюре!!!
Спасибо большое, Юля)
Необычное решение свекольного супа!!!:)
Мурзик - респект!!!
Маша, спасибо большое, за внимание к рецепту и такой приятный комментарий)))
Сегодня готовила! Умяли за обе щеки!!!! Очень вкусный супчик! Спасибо за рецептик, Мурзик!
Юлия, спасибо большое за такой приятный отзыв)) очень рада, что Вам и Вашей семье понравился супчик)))