Рецепт
Главная»Рецепты»
Кесадилья по-простому

Кесадилья по-простому

Рецепт на:
1 персону
Описание
Кесадилья в переводе - "сырная тортилья", то есть лепешка с любой начинкой обязательно дополненная сыром, свернутую пополам (другие аналогичные мексиканские блюда подаются в лепешке, свернутой рулетом ). Я предлагаю Вам вариант "Лайтс".минимум начинки, но очень вкусный быстрый перекус.)

Ингредиенты

Ингредиенты

8 тортильяс
куриная грудка
перчик чили
твердый сыр
растительное масло
соль
черный перец
сушеная петрушка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
тортильяс готовим по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/30209
шаг 2/7
Мой муж любит куриную грудку нарезанную не большими кусочками и обжаренную с перцем и зеленью. В этот раз мне было скучно есть просто куриное мясо и я сделала несколько маленьких кесадилий. Итак, приступим...мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле с солью, перцем и сушеными травами (у меня была петрушка)
шаг 3/7
...
шаг 4/7
Сыр натереть на крупной терке, курицу измельчить, мелко порезать перчик чили (с чили не перестарайтесь) и выложить все на один край лепешки
шаг 5/7
Сворачиваем пополам. сверху кладем несколько полосочек сыра и отправляем в духовку что бы сыр расплавился как внутри так и снаружи
шаг 6/7
Прошу к столу
шаг 7/7
я сделала вот такую простенькую сальсу (помидоры, лук, перец чили и не много укропа).))) и подала к кесадильи.)
Комментарии — 22
Мария KMW
13 лет назад

Просто, но сытно и вкусно! Идеальный перекус.

Sashen'ka
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Машунь.)

Диана
13 лет назад

Для меня это полноценный обед или ужин! 5+)))

Sashen'ka
13 лет назад
Диана,

Абсолютно согласна.))

Маришель
13 лет назад

Очень аппетитно выглядят и кесадилья и сальса! 5+++

Sashen'ka
13 лет назад
Маришель,

Спасибо.)))

Маришель
13 лет назад
Sashen'ka,

Голосую! Первая.

Sashen'ka
13 лет назад
Маришель,

Благодарю.)

☼Таня☺
13 лет назад

Очень хорошо получилось Сашенька :).

Sashen'ka
13 лет назад
☼Таня☺,

Огромное спасибо.)

Ольчик :)
13 лет назад

5++++ 1 Очень апетитненько! Эх, перекусить бы)))

Sashen'ka
13 лет назад
Ольчик :),

Спасибо.)))заходи угощу.)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"