Напиток, содержащий в себе целый комплекс витаминов, прекрасно освежит вас в жару, а в теплом виде - согреет в холодное время года. Заменяет покупные соки, немного по вкусу напоминает красное полусладкое вино.
автор Ляльчик-Ольга
Ингредиенты
Ингредиенты
Каркаде листовой - 3 ст.ложки, можно больше
Сахар - 1 стакан
2 больших апельсина
Вода - (примерно 700 мл на заварку каркаде+1 литр на сам напиток, итого 1литр 700мл)
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Возьмите удобную для вас емкость для горячих продуктов(я брала кастрюлю 2х литровую.)
шаг 2/6
Каркаде можно отдельно заварить в чайнике или вместе с апельсинами.
шаг 3/6
Насыпьте сахар, апельсины вымойте, разрежьте на 2-4 части, выжмите весь сок с мякотью тщательно, положите цедру в кастрюльку.
шаг 4/6
Выложите листья каркаде и залейте кипятком. (Либо влейте заранее заваренный каркаде и добавьте кипяток).
шаг 5/6
Накройте кастрюлю крышкой, дайте полностью остыть. Процедите через сито и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом.
шаг 6/6
По цвету - настоящая сангрия! :)
Сначала я хотела добавить какие-нибудь пряности, типа гвоздики. Но попробовав, поняла, что пряности тут лишние: полная гармония вкуса!
Приятного аппетита!
(готовится напиток моментально, я просто процесс подробно расписала.)
Мне нравится! Обязательно попробую!!!
На здоровье. солнышко:)))
Обязательно приготовлю, очень хорошая идея.
Веточка, Бог в помощь:))
Мне тоже очень нравится))
Ксюш, угощайся:))
МММ! Я знаю этот вкус! Была в Каире... ностальгия... хочу на базар...
Юляш, я в Каире ни разу не была. но попробовав этот напиток как будто побывала - прям сказка:))))
Цитрусовые уважаю)))
А каркаде обожаю!
Значит этот напиток как раз для тебя:))))
Вот сижу и попиваю напиток. Сахар не ем, добавила мед.
Поднимает настроение!!!
мммм, с медом я недавно тоже делала - чтобы и дочка пила :))) с медом он золотой, одна пользА:)))