сыр натереть смешать с творогом.Масло растопить остудить,а яйца взбить с щепоткой соли.В сметану соду гашёную уксусом.Всё смешать добавить муку.Выложить лепёшки на противень и запечь.Сверху можно полить маслом сливочным.