
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
300 гр. творога (у меня домашний)
|
Курагу, чернослив, изюм и вишню помыть, просушить и измельчить.
Творог протереть через сито, добавить измельченные сухофрукты.
Добавить яйцо, муку, сахар, ванильный сахар, перемешать.
Сформировать сырнички, запанировать в муке, выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарить с обеих сторон на среднем огне.
Выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
Подавать со сметаной, вареньем по вашему вкусу.