Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска "Индиго"

Закуска "Индиго"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Если Вы подадите своим гостям такую оригинальную закуску,я думаю они не останутся равнодушны.Для этих яичек можно выбирать любую начинку,к примеру паштетную из субпродуктов,или печень трески+яичные желтки,сырную начинку,вообщем все то что Вам по душе.

Ингредиенты

Ингредиенты

Яйца отваренные в крутую
Краснокочанная капуста

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Яйца отварить в крутую,разрезать на половинки,достать желток.
шаг 2/4
С помощью соковыжималки отжать сок капусты,будьте осторожны сок очень красит руки.Отжатый сок разбавить немного водой.
шаг 3/4
Поместить половинки белков в сок.Окрашивать можно от 5 до 20 минут,более не стоит,так как капустный сок окисляется и дает не очень приятный запах и вкус.
шаг 4/4
Достать окрашенные половинки белков из сока,промыть под проточной водой,обсушить,нафаршировать.Все приятного аппетита.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мурзик
13 лет назад

Юля, надо же какой цвет) никогда бы не подумала, что сок капусты так красиво окрашивает)) 5+)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Мурзик,

Ага,насыщенность цвета можно контралировать самой,или 5 минут подержать в соке и чуть больше,но не более 20,а то запах такой,кислый,квашенной капусты.

Людмила
13 лет назад

Очень креативно! Забрала в КК, +5.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Людмила,

Спасибо Людмила:)

Elena1639
13 лет назад

красивая подача!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Elena1639,

Спасибо:)

Наталия
13 лет назад

Обалдеть!!! Юленька, как классно!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Наталия,

Спасибо ℋаталия ツ

Denis
13 лет назад

Восхитительно выглядит! 5+

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Denis,

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"