Салат с красной рыбой и грибами
Батухтина Елена
28 октября 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

Рыба красная отварная можно консервированную (у меня горбуша) -200 грамм;
Грибы любые можно соленые или жаренные (у меня маринованное ассорти) – 200 грамм;
Яйца (отварные) – 4 штуки;
Сыр плавленый (у меня Хохланд с грибами) – 200 грамм;
Зелень (лук, укроп) – 1 пучок;
Сметана (или йогурт) – 2 ст. ложки;
Хрен готовый (у меня со свеклой) – 1 ст. ложка;
Перец, соль по вкусу

ШАГ 1/1

Для заправки смешала сметану+хрен+соль+перец (у меня лимонный). Выкладывала салат слоями, щедро промазывая заправкой: рыба (отваренная , разобранная на кусочки) – сыр плавленный (можно просто твердый, но с этим нежнее)- грибы (порезанные) –яйца (порезанные)-зелень.