Рецепт
Главная»Рецепты»
Ніцики горіхові или Ореховое безе.

Ніцики горіхові или Ореховое безе.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Прочитаете первое название и подумаете что это))) а оказывается это обыкновенное безе) с орешками) Была я в гостях на Западной Украине и меня спросили: "Ти ніцики будеш?". Я с удивеленем спросила, а что это?))))) оказалось обыкновенное безе.) в моем варианте с орешками) А почему такое название, а по тому, что "ніц" на западноукраинском диалекте означает "ничего")))) потому что они легенькие и состоят из белков и сахара, вот и назаваю их ничегошками)))ніциками))))

Ингредиенты

Ингредиенты

4 белка
200 гр. сахара
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. измельченных орехов

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Охлажденные белки взбить со щепоткой соли.
шаг 2/8
Добавить сахар.
шаг 3/8
Взбить до стойких пиков.
шаг 4/8
Орехи подсушить на сковороде, измельчить. Добавить крахмал и орехи к взбитым белкам. Перемешать.
шаг 5/8
Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить небольшие кружочки. Или же выложить в форме коржа для торта.
шаг 6/8
...
шаг 7/8
Духовку разогреть до 160-170 градусов, выпекать 25-30 минут, выключить духовку оставить там ницыкы на 4-5 часов,лучше на ночь.
шаг 8/8
Приятного Вам аппетита.)
Комментарии — 52
Домоседка-СонЯ♥
13 лет назад

Класс!

Оксанка
13 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

*))Спасибочки)

Домоуправ
13 лет назад

я к безе неравнодушна) 5!

Оксанка
13 лет назад
Домоуправ,

))Спасибо! мой муж который безе не очень любит) после приготовленных мною безешок, поменял свое мнение)))) это из серии, вы не любите котов??? просто вы не умеите их готовить))))) шутка.))))

Jirou
13 лет назад

Интересно, спасибо

Оксанка
13 лет назад
Jirou,

На здоровье.))

Lyudmilae
13 лет назад

Вкусное, нежное, воздушное безе! Вот и когда мы были на Западной Украине, почему ж у них так много выпечки гороховой, пока я не догадалась, что "горiховi" означает ореховые)))))))

Оксанка
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила))) я сама пошла перечитала название) подумала что я ошибку где-то сделала))) а потом дочитала до конца сообщение.)))

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
13 лет назад

Оксаночка! Прекрасный рецепт! +5 и голос (5-ая) :)

Оксанка
13 лет назад
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,

Спасибочки, Нина.)!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"