1л кислого молока или йогурта( не фруктового)
1 большой огурец
2 зубчика чеснока
3 ст.л. молотых грецких орехов
2 ст.л. растительного масла
укроп,соль,перец по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Огурцы очистить и мелко нарезать,молоко или йогурт взбить и соединить с огурцами.Добавить соль,масло,растертый чеснок,укроп и черный перец.В таратор положено добавлять нарезанные орехи,но если их нет ,то и без них он неплох.