Рецепт
Главная»Рецепты»
ЗАКУСКА "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"

ЗАКУСКА "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

1 КГ.КРУПНЫХ ШАМПИНЬОНОВ.2-3 СЛАДКИХ БОЛГАРСКИХ ПЕРЦА.50 ГР.ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЕЙ.СОЛЬ.2 СТ.Л РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА. ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
ГРИБЫ ПРОМЫТЬ,ОТДЕЛИТЬ НОЖКИ И МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ.СОЕДИНИТЬ МЕЛКО НАРУБЛЕННЫЙ ПЕРЕЦ С ИЗМЕЛЬЧЁННЫМИ НОЖКАМИ,ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ,ДОБАВИТЬ ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ,ПОСОЛИТЬ.НАЧИНИТЬ ФАРШЕМ ГРИБНЫМ ШЛЯПКИ,ПОЛОЖИТЬ НА СМАЗАННЫЙ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ ПРОТИВЕНЬ И В ДУХОВКУ НА 20-25 МИНУТ. ВЕРХ МОЖНО СМАЗАТЬ СМЕТАНОЙ И ПОСЫПАТЬ ТЁРТЫМ СЫРОМ. КАК ВАРИАНТ ХОРОШО ПОДОЙДЁТ НАЧИНКА ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ, ОБЖАРЕННЫХ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ И С НАШИНКОВАННЫМИ ГРИБНЫМИ НОЖКАМИ.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"