Рецепт
Главная»Рецепты»
"Сахарная" говядина

"Сахарная" говядина

Рецепт на:
1 персону
Описание
Обычно мы тушим мясо, предварительно обваляв его в муке. Если вместо муки взять сахар, получится более пикантный вкус, - кстати, совсем не сладкий.

Ингредиенты

Ингредиенты

500г. говядины
2-3 ст.л. сахара
1 луковица
150-200 мл. томатной пасты или 2-3 измельченных свежих помидора
соль, перец
1 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Говядину нарезать кубиками, обвалять в сахаре. Поджарить на оливковом масле с луком до полуготовности.
шаг 2/3
Я по возможности беру не томатную пасту, а свежие помидоры, - измельчаю их в блендере.
шаг 3/3
Говядину с луком и томатную пасту выложить в кастрюлю (гусятницу), посолить, поперчить и тушить на протяжении 1 часа.
Комментарии — 52
galka♥
13 лет назад

Необычно, нужно попробовать!

KL
13 лет назад
galka♥,

Галка, пробуй! Я даже с сахарной пудрой делала, т.к. однажды внезапно в доме закончился сахар :)

Сюрреалистичная
13 лет назад

Ольчик,УРА!ты вернулась))прекрасное блюдо для холодных осенних дней,мясоеды думаю оценят!

KL
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка, я не пропадала, просто со временем были проблемы )) А мясо, да, - оно всегда мясо))

Сюрреалистичная
13 лет назад
KL,

Ну я то не мясоед,я просто очень рада,что ты с рецептами появилась,вот что я имела в виду))Так то я мельком вижу,что твой лик в голосовании есть))

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
13 лет назад

Оленька, мне очень нравятся Ваши рецепты! +5 =)

KL
13 лет назад
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,

Ниночка, спасибо за комплимент, очень приятно :)

Lyudmilae
13 лет назад

Сначала не увидела в ингредиентах соли и испугалась: что же это получится? А когда прочитала рецепт- всё стало на свои места))) Отлично получится! Спасибо за интересную идею)))

KL
13 лет назад
Lyudmilae,

Людочка, у меня, кстати, так иногда бывает, - забываю солить блюда, т.к. вообще не люблю соленое :) И когда муж, например, солит свежий помидор или огурец, меня аж передергивает)))

Anna St
13 лет назад

Как кстати я нашла ваш рецепт! сижу, гляжу на говядину и не знаю, что с ней делать))
P.S. теперь знаю))

KL
13 лет назад
Anna St,

Анна, надеюсь, рецепт понравится, буду ждать впечатлений))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"