Белки отделить от желтков, белки взбить с сахаром.
шаг 2/4
По степенно по 1 добавить желтки, продолжаем взбивать.
шаг 3/4
Просеянную муку с разрыхрителем вводим постепенно. Тесто должно получится по контистенции похожее на сметану.
шаг 4/4
У яблок удалить сердцевину,порезать небольшими дольками.
P.S.я брала маленькие яблочки разрером с черешню, и разрезала на 2 части
На смазанную растительным маслом форму для выпекания выкладываем яблоки и заливаем тестом. Выпекать 25мин, при200С
Обожаю шарлотку, вам мой голос №3!!!!
спасибо!!!