Предлагаю вкусную и сытную запеканку, которая порадует Вас и Вашу семью и на обед, и на ужин...
Ингредиенты
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Яйцо - 2 шт.
Фарш мясной - 0,5 кг
Сметана - 50 г
Сыр "Пармезан" - 50 г
Сливочное масло для смазывания формы
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Картофель очистить и отварить до готовности.
Фарш заправить по Вашему вкусу.
шаг 2/8
С помощью блендера приготовить пюре из картофеля. Добавить в пюре 2 яйца, хорошо размешать.
шаг 3/8
Кастрюлюку мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в нее 1/2 картофельного пюре. Разровнять.
шаг 4/8
Сверху на пюре выложить фарш и смазать его сметаной.
шаг 5/8
На фарш выложить остаток пюре. Разровнять.
шаг 6/8
Снова смазать сметаной и посыпать тертым сыром "Пармезан".
шаг 7/8
Готовить на режиме "Выпечка" 65 минут + 20 минут. Выключить мультиварку, и дать остыть до теплого состояния. Достать с помощью решетки для пароварки.
шаг 8/8
Перевернуть на тарелку сыром вверх и можно подавать. Приятного аппетита!
Я за!
Большое спасибо Юленька!
Точно, вкуснятина:)
Спасибо Виктория!
А можно ли это сделать в духовке в протвени???
Уверена, что получится не хуже, но я бы делала не на протвине, а в сотейнике например.
Увы у меня ещё нет такой штуки((( Только сковородка с крышкой...
так это и есть сотейник - глубокая сковородка с крышкой:)
ну да в принципе)))
Это вкусно :).
Голосую за эту вкуснятину,я 2-я:)
Спасибо Надежда!