Тесто на 14 пирожков:
125 мл молока
соль -половинка чайной ложки
щепотка сахара
125 гр слив масла или маргарина
1/2 чайной ложечки разрыхлителя
325 гр муки
1 белок в тесто
1 желток для смазки
Молоко, масло немного разогреть, добавить соль, сахар,белок. СМешать муку и разрыхлитель и влить туда молочную смесь. Замесить мягкое тесто. Положить его в холодильник.
Начинка :
1/2 вареной курицы
1 красный перец
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
1-2 помидор
горсть оливок
молотая паприка
кумин
соль, перец
растительное масло для обжарки
Ярослова, спасибо за рецепт! Думаю будет очень вкусно!
надеюсь вам понравиться!
Аппетитные пирожочки!
спасибо
красивые пирожки!
спасибо Эля
Яркие пирожки))) И очень аккуратные)))
и вкусные!и быстро делаются!
11-я)))
ммм.. испанские пирожочки)) Ярослава, ловите заслуженную 5, завтра голос принесу!
спасибо Маша за 5!
25я ;)