Рецепт
Главная»Рецепты»
Капустка на закуску

Капустка на закуску

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецептом поделилась коллега. Очень вкусно! Рекомендую.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 вилок капусты,
1 головка чеснока,
2-3 свеклы,2-3 моркови,
для рассола:
1 стакан подсолнечного масла,
3 стакана воды,
0,3 стакана уксуса,
2-3 ст. ложки соли,
2-3 ст. ложки сахара.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Капусту тоненько нашинковать. Чеснок, свеклу и морковь натереть на тёрке для корейских салатов.
шаг 2/3
Смешать все ингредиенты для рассола и довести до кипения.
шаг 3/3
Все овощи перемешать, плотно уложить в стеклянные банки и залить кипящим рассолом. Оставить на сутки в прохладном месте.
Комментарии — 34
ярослава
13 лет назад

у меня недавно был такой рецепт.
http://www.edimdoma.ru/recipes/31763

Hilda
13 лет назад
ярослава,

Не претендую на авторство, капуста со свеклой - это классика, и это очень вкусно! Пробовала массу аналогов, но полюбила именно этот, в нём мало сахара, уксуса, специй и капуста порублена очень-очень тонко - всё, как я люблю :)

ярослава
13 лет назад
Hilda,

я согласна-это вкусно!

Цветана
13 лет назад

Очень вкусно,5

Hilda
13 лет назад
Цветана,

Спасибо!

Вета
13 лет назад

Это рецепт Ярославы, она недавно его выкладывала.

Hilda
13 лет назад
Вета,

Рецептом со мной поделилась одна из сотрудниц. Он отличается от вышеуказанного и составом, и пропорциями, и технологией... Подобных рецептов немало, но у каждой хозяйки свой :)

Lyudmilae
13 лет назад

Очень вкусно!

Hilda
13 лет назад
Lyudmilae,

Очень рада, благодарю!

Светлана Горбуненко
13 лет назад

Вкуснятина какая! Голосую:)

Hilda
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана! вкуснота невероятная, я уже, причмокивая, предвкушаю вечернее открытие очередной баночки... :)

Светлана Горбуненко
13 лет назад
Hilda,

Ещё и дразнитесь!!!:)))))

Hilda
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Совсем чуть-чуть :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"