Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные ножки на овощной подушечке

Куриные ножки на овощной подушечке

Рецепт на:
1 персону
Описание
Отличный рецептик два в одном: нежнейшее мясо курицы и ароматные легкие овощи на гарнир!

Ингредиенты

Ингредиенты

куриные ножки 1 кг
морковь 3 шт
лук репчатый 3 шт
чеснок 2 зубчика
цветная капуста (и или брокколи) 500 гр. (Я брала замороженную, оба вида)
зеленый горошек 100 гр.
соевый соус 2 ст.л.
Для соуса:
3 яйца
20г тертого сыра
200 г сметаны
1 ст. л. муки
соль
молотый перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Курочку помыть, обсушить. Чеснок измельчить, смешать с соевым соусом. Замариновать курочку в смеси соуса с чесноком минут на 30-60.
шаг 2/5
Подготовим овощи. Морковь натереть на крупной терке, лук режим кольцами. Цветную капусту делим на соцветия.
шаг 3/5
Для соуса: яйца взбить со сметаной, добавить сыр, муку и перемешать.
шаг 4/5
В форму для запекания слоями выкладываем лук, морковь, цветную капусту, горошек. Поверх овощей разложить куриные ножки и залить все соусом.
шаг 5/5
Запекать в нагретой до 200 градусов духовке пока ножки не зарумянятся, затем накрываем фольгой и опять в духовку на 30 мин. Ужин из курицы с гарниром из овощей готов! Приятного аппетита!
Комментарии — 14
Айжан Сайдильдина
7 лет назад

Здравствуйте !А если горошек и брокколи заменить картофелем и сладким перцем ?Уж очень хочется соус такой применить ?

Диана
13 лет назад

это очень вкусно! Очень! 3-й голос.

Iriska
13 лет назад
Диана,

Спасибо!)

Оксанка
13 лет назад

Очень аппетитненькие ножки!)

Iriska
13 лет назад
Оксанка,

Спасибо, Оксана!;)

LapSha (Мария)
13 лет назад

Вкуснятина! Считаю, что рецепт должен иметь намного более высокую оценку!

Iriska
13 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька, спасибо за поддержку и оценку моего рецепта! Очень приятно!!!!)

Мурзик
13 лет назад

прекрасный ужин) 5, +1

Iriska
13 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Мурзик;)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"