

500 г свиной вырезки, порезанной кубиками
|
Для того, чтобы приготовить маринад, нужно смешать в миске соевый соус с хлопьями чили.Добавить свинину, перемешать и оставить на полчаса.
Смешать крахмал, соевый соус, уксус и воду.
Разогреть 1 столовую ложку масла, добавить свинину и обжарить.Выложить в миску.
Разогреть оставшееся масло, добавить зеленый лук, перец и обжарить минуты 3.Затем добавить цуккини и морковь. Посолить и обжарить около 2-3 минут.
Добавить к овощам свинину и крахмальную смесь, довести до кипения и тушить до готовности овощей.Подавать с рисом.