Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс пряный медовый

Кекс пряный медовый

Рецепт на:
1 персону
Описание
на основе рецепта известного кондитера Александра Селезнёва

Ингредиенты

Ингредиенты

150 г муки в/с
60 г муки 2сорт
60 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
50 г арахиса
10 шт. чернослива (и нарезать на 4 части)
2 ст.л. меда
125 г крепкого кофе
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
5 шт. цукатов из имбиря (порезать на кусочки)
2 ст.л. бренди
2 ст.л. мёда ещё

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
смешать муку, орехи, чернослив, цукаты, пряности и разрыхлители. мед с кофе довести почти до кипения и ввести во взбитые яйца. соединить яично-кофейную массу, растительное масло и мучную смесь. выпекать при 175 С минут 40. пропитать горячим бренди с мёдом.
шаг 2/2
сверху такая штука: белый шоколад 200г измельчила в блендере. 2/3 шоколада соединила с 50мл сливок, нагрела при помешивании и этой массой полила, а 1/3 шоколада пошло на посыпку (прилипло).
Комментарии — 18
Катюша
13 лет назад

Мне нравятся такие рецепты. Здесь всё что я люблю - орешки, чернослив.

Черешенка
13 лет назад

Замечательный рецепт! Очень ароматный и вкусный!

Нина Минина-Россинская
13 лет назад
Черешенка,

спасибо!
Черешенка, в оригинальный рецепт входит 200г мёда... я пожадничала)))

Черешенка
13 лет назад
Нина Минина-Россинская,

если честно, то для меня лучше именно Ваш вариант, т.к. мед я люблю в разумных пределах))) 200г для меня - это слишком много;)))

АнастасияВ
13 лет назад

Хороший рецепт! 5+1!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Отличный кексик! 5 и голос

Lyudmilae
13 лет назад

Очень ароматный и вкусный кекс!

Нина Минина-Россинская
13 лет назад
Lyudmilae,

это правда ))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"