Ингредиенты

вода - 1 мл

лук репчатый - 2 шт.

сельдерей (стебель) - 1 шт.

картофель - 2 шт.

сырок плавленый - 2 шт.

смесь перцев (молотая) - 2 ст.л.

соль - по вкусу.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Лук очистить и нарезать произвольно, опустить в кипящую воду и варить 10 минут.

шаг 2/4

Очистить и нарезать картофель, нарезать стебли сельдерея (зелень оставить для украшения), добавить к луку. Посолить, добавить смесь перцев.

шаг 3/4

Плавленый сыр нарезать небольшими кубиками и добавить в суп. Измельчить все блендером, дать закипеть и снять с огня.

шаг 4/4

Подавать с измельченной зеленью сельдерея и гренками.

Комментарии — 1

12 лет назад

Мне нравится!