Захотелось мне немного поиграть, сделала вот таких божьих коровок)) вкусненькие получились) они фаршированы смесью креветок, яиц, зелени и майонеза (у меня йогурт с горчицей и лимонным соком)))
хороший вариант закусочки для празничного стола)) я готовила небольшую порцию на пробу) рецепт из журнала "Школа гастронома")) Попробуйте и Вы)
Ингредиенты
Ингредиенты
4 небольших помидора (или черри)
1 вареное яйцо
70 г вареных креветок
1 зубчик чеснока
2 ст.л. майонеза (или йогурт + 1 ч.л. горчицы+ 1 ст.л. лимонного сока)
свежая петрушка
гвоздика для украшения
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Наши продукты:
шаг 2/5
Мелко нарезаем креветки, яйцо, зелень, чеснок. Все смешиваем и заправляем майонезом.
шаг 3/5
У помидоров срезаем верхушку, чайной ложечкой удаляем сердцевину.
шаг 4/5
Наполняем нашей начинкой.
шаг 5/5
Крышечки немного разрезаем и чуть разводим в сторону. Закрываем ими начинку. Из гвоздики делаем глазки, Из майонеза или йогурта делаем точки. Сажаем их на что-нибудь зелененькое - салат, базилик, петрушку и т.д. И подаем. Приятного аппетита))
Красавцы!
Пасибки))
фуф. Читаю ингредиенты и удивляюсь- гвоздика с креветками....кочмар,думаю... Потом прочла рецепт-гвоздика-для украшения! 555 + голос!)))))
хаха)) Евгения, забавно получается) допишу в рецепте, чтобы народ не шокировать)) спасибо большое за оценку и голос))
Прикольные получились Божьи коровки! Голосую, 4-я.
Людмила, большое спасибо)) рада, что Вам понравилось)) они вообще рекомендуются для детского праздника))
супер! 5-я
Леночка, благодарю))
Прелесть! Голосую 6-я)
Танечка, огромное спасибо))