Обжарить лук до золотистого цвета.
Обжарить грибы.
Обжарить фарш.
шаг 2/6
Замесить тесто.
Замороженный маргарин натереть на крупной терке, перетереть с мукой.
Добавить 1 ч.л. соды гашенной уксусом, 1-2 ст.л. сметаны.
Замесить тесто.
Муку добавлять на глаз пока тесто хорошо вымесится
шаг 3/6
Выложить тесто с бортиками 2-3 см
шаг 4/6
Выкладываем начинку слоями:
лук без масла
фарш
грибы