Очень простой и очень распространенный в Европе соус.
Этот соус используется в Греческом салате, салате Капрезе (не одно масло, а именно соус Винегрет)
и многих и многих салатах Италии, Франции, Греции и пр.
Ингредиенты
Ингредиенты
Три части оливкового масла Extra Virgin, одна часть винного уксуса или лимонного сока, крупная соль, свежемолотый перец.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Все добавить в банку с закрывающейся крышкой и с минуту взбалтывать. Получается мутный желтоватый довольно жидкий соус с приятным запахом и кисловатым вкусом.
Салат капрезе - безумно вкусный салат. Это смесь помидор, сыра моцарелла, листьев базилика, соуса винегрет и соли и перца по вкусу. Анна, очень советую попробовать. Конечно, помидоры должны быть очень вкусные, а сейчас такие очень трудно найти. У меня есть итальянские бутерброды: брускета с капрезе. Чуть позже выставлю. Когда я их готовлю, жена на них смотрит как вампир на кровь)))
Ух ты! Три поставили! За соус, который является классическим и во Франции есть практически на каждом столе! Вот это да! Значит Франция не знает толк в еде((( Позор Франции!
Просветили вы меня!забираю в кк!
P.S.стыдно спрашивать, но что такое салат Капрезе и с чем его едят?))
Салат капрезе - безумно вкусный салат. Это смесь помидор, сыра моцарелла, листьев базилика, соуса винегрет и соли и перца по вкусу. Анна, очень советую попробовать. Конечно, помидоры должны быть очень вкусные, а сейчас такие очень трудно найти. У меня есть итальянские бутерброды: брускета с капрезе. Чуть позже выставлю. Когда я их готовлю, жена на них смотрит как вампир на кровь)))
ой вы так вкусно написали! я буду ждать ваш рецепт! выкладывайте побыстрее, пожалуйста!
Сегодня и так выложил 12 рецептов. Дайте передохнуть)))
Вижу-вижу! вы, конечно, молодец!! всё нужное и полезное)
И мой любимый! Особенно для листовых салатов! Вкусно!
Ух ты! Три поставили! За соус, который является классическим и во Франции есть практически на каждом столе! Вот это да! Значит Франция не знает толк в еде((( Позор Франции!
это повсеместно распространенные завистливые клоны...))
Это мой любимый соус, я его просто обожаю!!!
спасибо, а то обычно на глаз добавляю лимонный сок, теперь буду знать.