Рецепт
Главная»Рецепты»
Tescoma.Торт "Снежинки"

Tescoma.Торт "Снежинки"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Еще один вариант приготовления шоколада на кипятке и сборки торта.

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит :
1 яйцо
200 гр. питьевого йогурта
1 ст. сахара
1/3 ст. растительного масла
100 гр. черного шоколада
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. муки
Крем:
200 гр. сметаны (не меньше 25% жирности)
100 гр. творога
100 гр. сахара
100 гр. черники
Покрытие:
1 ст.воды
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1/3 ст. муки
2 ст.л. какао
200 гр. масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Приготовить бисквит так же как и шоколад на кипятке. Яйцо, питьевой йогурт смешать.
шаг 2/10
Шоколад натереть на терке. Муку, разрыхлитель перемешать, добавить шоколад. Перемешать все ингредиенты. Добавить 1/2 ст. кипятка.
шаг 3/10
Вылить в небольшую форму.
шаг 4/10
Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна быть сухой.
шаг 5/10
Охлажденный бисквит разрезать на три коржа.
шаг 6/10
Сметану, сахар взбить. Добавить перетертый творог или творожный сыр. Перемешать. Перемазать коржи кремом добавляя чернику.
шаг 7/10
Поставить в холодильник для пропитки, на 2-3 часа.
шаг 8/10
Приготовить крем как в рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/31716 часть муки заменить какао. С помощью шприца нанести крем на торт.
шаг 9/10
Добавить снежинки.
шаг 10/10
Приятного Вам аппетита.)!
Комментарии — 48
Лилия
12 лет назад

Зимне-шоколадный! Очередное чудное творение! Оксанка твоя фантазия неиссякаема! А снежинки из чего?

Оксанка
12 лет назад
Лилия,

лилечкаа, спасибо) Снежинки из мастики, сдельные специальной формочкой. я кстати такие снежинки видела готовые в продаже.

Вениамин
12 лет назад

Подключаешься к зимней теме - молодец:)

Оксанка
12 лет назад
Вениамин,

Ты как один из первооткрывателей) а мы все за тобой))) я когда увидела буйство красок твоих печенюшек, просто срочно захотела Новый год))) вот пока он еще не пришел) хоть тортик маленький сделала) а мой ребенок уже и елку себе нарядил)))) елка у нас вазон китайской розы)))))

Иришка
12 лет назад

Супер!!!!

Оксанка
12 лет назад
Иришка,

Ирочка, спасибо)

Альбина
12 лет назад

Какой хорошенький)))

Оксанка
12 лет назад
Альбина,

:))Спасибочки)

Lena
12 лет назад

Какое чудо!Какая элегантность!Научиться бы так крем на торт наносить.

Оксанка
12 лет назад
Lena,

Елена, спасибо)) я сама с кремами не сильно дружу) Но такой вариант мне очень понравился, делается очень просто и можно поиграться,)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"