Как я и писала в рецепте с кексом, я начинаю подготовку к Новому Году и рождеству:))Ведь осталось совсем чуток времени...Так вот, организовываю я для себя своеобразный "флэшмоб", подробнее сказано в http://tatiana-hand.livejournal.com/, т.е. в моем журнале...Так вот, сегодня на Ваш суд друзья мои, я Вам печеньеце принесла, да не простое, а творожное, еще и рождественское.поэтому, угощайтесь!!!:))
Ингредиенты
Ингредиенты
250 гр.творога
50 гр.растопленного маргарина
50 гр.сметаны
2/3 ст.сахара
1/2 ч.л.соды
щепотка соли
1 яйцо
1 ст.л.жидкого меда
мука
Для украшения:
несколько ложек сгущенного молока
кондитерская посыпка
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Маргарин, яйца и сахар взбейте.
шаг 2/7
Добавьте к смеси творог, сметану, соду, соль и мед.Взбейте до однородности.
шаг 3/7
Просейте муку, взбейте.( Муки необходимо столько, чтобы тесто было эластичным, мягким и не липло к рукам)
шаг 4/7
Выложите тесто на поверхность, присыпанную мукой, вымесите тесто.
шаг 5/7
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм.Вырежьте выемками фигурки.
шаг 6/7
Разложите печенья на противень смазанный маслом и выпекайте при 200*С до золотистого цвета.
шаг 7/7
Выпеченные печенья остудите, поверхность смажьте сгущенным молоком и посыпьте посыпками и...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:)
Неблагодарное это дело в моём доме печь вот такие разные печенюшки. Им всё торты подавай на полстола. Но мне это очень нравится, особенно на такие праздники. Испеку, потому как выглядит очень аппетитно и должно быть мёд придаст приятную мягкость и аромат.
Рада что вам понравились мои печенюхи:)А про аромат и мягкость вы правы, это действительно так...А Вы когда приготовите, обязательно фотоотчетик к рецепту, ОК?? :)
голосую!
Риточка, спасибо Вам:)
Неблагодарное это дело в моём доме печь вот такие разные печенюшки. Им всё торты подавай на полстола. Но мне это очень нравится, особенно на такие праздники. Испеку, потому как выглядит очень аппетитно и должно быть мёд придаст приятную мягкость и аромат.
Рада что вам понравились мои печенюхи:)А про аромат и мягкость вы правы, это действительно так...А Вы когда приготовите, обязательно фотоотчетик к рецепту, ОК?? :)
Обязательно!
Голосую за ваши печенюшки!
Спасибо, Риммочка, а давайте меня на "ты"?:)))
Ну давай))))))))
Вкусные печенюшки! Голосую, 6-я.
Людмила, большое спасибо за поддержку!:)))
я за праздничные печеньки))
Спасибочки:)