Рецепт
Главная»Рецепты»
Грушевый десерт "Будьте здоровы!"

Грушевый десерт "Будьте здоровы!"

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт назвала "Будьте здоровы!", потому что от него сплошная польза.Рисовая мука - безглютеновая замена простой муке - прекрасно подходит для выпечки. Соевое молоко снижает уровень холестерина в крови, нормализует моторную функцию кишечника, снижает уровень глюкозы в крови, что делает ее незаменимой для больных сахарным диабетом, а для людей, которые страдают от диатеза и аллергии на животный белок, соевое молоко – просто находка.Ну а груши?Груши-это всё!Груши – надежный источник диетической клетчатки. Клетчатка помогает здоровому пищеварению, вызывает чувство насыщения и таким образом вы лишаете себя опасности переедания.В грушах много железа. И довольно много калия, особенно в зимних сортах. Груши – источник витамина С, который необходим нам для нормального обмена веществ и восстановления тканей.

Ингредиенты

Ингредиенты

120 гр рисовой муки
500 мл соевого молока
2 ст.ложки коричневого тростникового сахара
цедра 1 лимона
2 груши
щепотка соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Влить в рисовую муку молоко.Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить щепотку соли, сахар и довести до кипения на очень слабом огне, помешивая деревянной ложкой или венчиком. Варить на тихом огне до загустения.Хагустеет очень быстро исильно. Так и должно быть.За минуту до готовности,добавить тёртую цедру лимона.
шаг 2/3
С груш снять шкурку и нарезать их на кубики. Грушевые кубики добавить в пудинг, перемешать и переложить в форму, выложенную плёнкой. Поставить в холодильник на 1 час.
шаг 3/3
Через час достать пудинг, перевенуть его на блюдо и украсить по вкусу.Я растопила на водяной бане немного шоколада с каплей сливок и полила десерт. Раскрошила сверху одно миндальное печенье.Украсила по кругу миндальным печеньем.
Комментарии — 30
Катюша
12 лет назад

Ух ты, здорово получилось из рисовой муки. Запишу в свою кулинарную книгу, пригодится. Спасибо, Елена.

Lena
12 лет назад
Катюша ,

На здоровье!

Вета
12 лет назад

Красота и вкуснота!

Lena
12 лет назад
Вета,

Спасибо,Вета!

natasha
12 лет назад

ай да молодец!!!!!!!!!!!

Lena
12 лет назад
natasha,

Спасибочки!

LapSha (Мария)
12 лет назад

Хочу, хочу! Обожаю вкусные полезности или полезные вкусности)) Осталось найти рисовую муку и соевое молоко...

Lena
12 лет назад
LapSha (Мария),

Кто ищет, тот всегда найдёт.;))

LapSha (Мария)
12 лет назад
Lena,

Знаю я один магазинчик где есть почти все, но до туда ещё добраться надо! Было бы желание и время, вобщем буду стремиться)

Ольчик :)
12 лет назад

А я когда прочитала название сразу почему-то вспомнила слова Совы из "Винни Пуха": "А я не чихала!")))) А дессерт - просто сплошная польза!!! 5555555555+++++++++ и голос!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"