Описание
Отваривать овощи на какой-либо салат, винегреты или "шубу" долго и муторно. А потом ещё нужно отмывать кастрюльку, в которой они варились. И хоть как тщательно не мойте овощи - всё равно кастрюлька будет грязная. И вот в Одноклассниках в группе "Быстрые и вкусные рецепты!" Татьяна Бурдюгова (Андрейченко) из С.-Петербурга ещё в начале этого года опубликовала фото и описание приготовления отварных овощей в микроволновке. Сама я опробовала это не один раз. Теперь у меня никаких проблем с отвариванием овощей. Быстро и чисто! Вот этим способом я и делюсь с вами. Фото и описание Т. Бурдюговой (Андрейченко). Уважаемые участники портала, пожалуйста, не оценивайте данный рецепт.
Думаю, что эта идея многим придется по вкусу. Я картошку давно так готовлю, а вот свекла мне не понравилась. Она хороша запеченная в духовке, но это, конечно, не так быстро, как в микроволновке.
Возможно Вы правы. Можно запечь свеклы побольше и порционно заморозить. А этот рецепт для того, кто дневное меню придумывает на ходу, например: за час до ужина...
Да,действительно, мне точно пригодится. А отверстия проделывать и в пищевой пленке тоже?
Извиняюсь! Хорошо помню, как вчера ответила на Ваш вопрос, но сегодня его в переписке не обнаружила. Извините ещё раз. Да, и пищевую плёнку надо надрезать, а то пар скапливается внутри и может пленка или мешочек лопнуть...
Ага, поняла. Сейчас таким образом приготовленные овощи особенно актуальны, столько радостной суеты перед праздниками, что времени катастрофически не хватает. Сегодня уже купила пленку для запекания, буду пробовать. Спасибо за рецепт и ответ:)
Я тоже готовлю свеклу для салатов в СВЧ, но никакой плёнкой не заворачиваю. Просто кладу на тарелочку и на 10 минут на полную мощность. Ещё так же здорово готовить початки кукурузы. Идея прекрасная. Попробую ещё картошку и морковь. Я тоже оцениваю этот рецепт, ведь он многим поможет и облегчит жизнь.
OLQA, спасибочки!
Очень полезный рецепт, не знала!
SarafElena, спасибо большое!
Спасибо за такой нужный совет! мой голос для Вас!!!
Благодарю! По ходу приготовления овощей по этому рецепту у меня появились кое-какие дополнения: 1. сырые овощи упаковываю в мешочки и по мере готовности овощей - открыла СВЧ и достала за узелок нужный мешочек; 2. сырые овощи должны быть мокрыми. Может и Вы чем-нибудь добавите этот рецепт...