Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Диетический Цезарь
05 декабря 2011
Ингредиенты
Основные
| креветки | 300 г |
| салат романо | 1 пучок |
| хлеб бородинский | 100 г |
| йогурт обезжиренный | 100 г |
| перец черный | 1 по вкусу |
| пармезан | 30 г |
| чеснок | 1 зубчик |
ШАГ 1/4
Креветки очистить и готовить на пару 3-4 минуты.
ШАГ 2/4
Крупно нарвать листья салата. Бородинский хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовом шкафу без масла.
ШАГ 3/4
Для соуса смешать йогурт, тертый пармезан, чеснок. Слегка поперчить.
ШАГ 4/4
В салатнике смешать листья салата с соусом, тертым сыром и сухариками. Выложить на тарелки, сверху положить креветки, посыпать натёртым пармезаном и кубиками сыра.