Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог бананово-яблочный.

Пирог бананово-яблочный.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Спасибо Лео за рецепт(32763)вкуснейшего насыпного пирога!Так как начинку я изменила,то предлагаю Вам новый вариант.Муж у меня красноречием не отличается,но тут с каждым кусочком восклицал:о-бал-деть!Ещё попросил с собой в рейс завернуть пару кусочков...А делается ужасно просто!Как говорится"на глазах зрителей!"Кстати,без яиц.

Ингредиенты

Ингредиенты

1ст.манки
1ст.муки
1ст.сахара
ваниль
2ч.л.разрыхлителя
Щепотка соли
150гр сливочного масла
2 яблока
2 банана
2 ложки варенья
Сок лимона для яблок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Смешиваем сухие продукты(оставив 1ст.л.сахара на верх пирога)и зрительно делим на три части.Насыпаем в смазанную форму третью часть крошки.
шаг 2/11
Выкладываем на неё кусочки яблок,сбрызнутых лимонным соком.
шаг 3/11
Посыпаем равномерно второй частью крошки.
шаг 4/11
Выкладываем кружочки бананов.
шаг 5/11
Для кислинки,ну и для красоты тоже,добавляем пару ложек варенья(у меня крыжовник)
шаг 6/11
Высыпаем оставшуюся крошку на бананы.
шаг 7/11
Ломтиками масла из холодильника заполняем верх пирога...
шаг 8/11
...и посыпаем припасённой ложкой сахара.
шаг 9/11
Всё!Сначала масло растопится,а потом пропитает все слои пирога и на Ваших глазах(я люблю наблюдать за чудесным превращением выпечки в духовке!)верх пирога покроется хрустящей глазурью!Это божественно вкусно:сахарная корочка на мягкой начинке!Получилось!
шаг 10/11
P.S.Пирог оставляла в духовке до остывания.Глазурь художественно треснула,но это даже красиво!
шаг 11/11
Режем очень тонким и острым ножом,тогда пирог не раскрошится)))
Комментарии — 14
bereg_neba
6 лет назад

Татьяна, добрый день) Скажите пожалуйста, как мелко резать яблоки? А если потереть на терке?

Т
6 лет назад
bereg_neba,

Добрый день! 🌞 Лучше мелкими кусочками и да,на тёрке крупной тоже можно! 🍎🍏

Катерина
11 лет назад

Испекла сегодня. Ни разу не делала такое тесто. Очень понравилось. Пирог нежный, сочный. Внизу у меня как и сверху получилась хрустящая корочка

Т
11 лет назад
Катерина,

Ой,спасибо огромное!😘Только включила сайт и сразу такая приятность...😱Да,этот пирог для любителей корочки!pooh_lolА фрукты по сезону можно менять...Я сама от него в восторге!flowerheart

Светлана
10 лет назад
Т,

а я на работу принесла попробовать, так мне Людмила Васильевна (сотрудница, вместе в кабинете сидим) сказала - да этоне пирог, прямо -торт какой-то французский, тоже коржи как из крошки, и я уже поделилась с ней рецептом) 🌹

Т
10 лет назад
Светлана,

О,как я её понимаю)) pooh_lol На работе вообще 😍 всё ещё вкуснее кажется)))) 😌😍😘💐

vdv
8 лет назад
Т,

ни температуры, ни времени выпечки...нормально, че...главное, чтоб немногословный муж среагировал

Т
8 лет назад
vdv,

Спасибо за внимание к рецепту! 😊 В рецепте-оригинале сказано: "Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке от 30 до 50 минут. Проверяйте готовность как обычно — палочкой. Воткнули палочку, если чистая — пирог готов. "

Надежда
12 лет назад

4-ый голос:)

Т
12 лет назад
Надежда,

Спасибо,Надежда!Сначала я хотела написать,чтобы не голосовали,но потом,думаю,как будет-так будет!Просто,у Лео нет шаговых фото,а вдруг кому они пригодятся...Да и начинки,можно сказать,три варианта)))

vdv
8 лет назад
Т,

ни времени ни температуры выпечки, это что, шутка ?

Т
8 лет назад
vdv,

В то время сайт не требовал обязательным условием указывать температуру и время,каждый подстраивается под свою духовку...

Светлана
10 лет назад

Татьяна - это чудо. Готовиться не сложно, интересно, были какие-то сомнения, что мука с манкой и сахаром ничем не скрепленные рассыпятся - но нет пропитались соками, пирог резался без проблем) .......а корочка потрясающая!😘, все-таки делала с киви - мне понравилось, возникли разные идеи с прослойками из фруктов - это на следующий раз, спасибо за рецепт! Думаю что можно фруктовые слои только из яблок попробовать сделать - это для любителей яблок.💐

Т
10 лет назад
Светлана,

Ну молодец, 😃 вернее Молодец с большой буквы))) pooh_lol😘 Вот правда чудесный 😇 простой пирог?)) 😄 А корочка...сказочная корочка)))) 💗 Спасибо тебе,что так оперативно 😎 сработала!!! 😊😃😌🌹🌹🌹 Я вот запеканку 😉 только что приготовила (в битве выставлю!),так тоже 😇 так порадовала на завтрак))) 😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"