☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Отбивная из свинины в панировке с кофе и розмарином

Отбивная из свинины в панировке с кофе и розмарином

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот рецепт подсмотрела в одной из телевизионных передач.Он поразил меня своей необычностью.Правда,по рецепту была телятина,а я использовала свинину /шейку/.Кофе выполнило функцию чёрного перца...

Ингредиенты

Ингредиенты

свинина или телятина
соль,специи по вкусу
яйцо-1шт.
розмарин сухой
кофе молотый натуральный
оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
мясо нарезать,отбить,посолить
шаг 2/5
свежемолотый кофе смешать с сухим розмарином
шаг 3/5
яйцо взбить с солью,обмакнуть мясо
шаг 4/5
запанировать в смеси кофе и розмарина
шаг 5/5
жарить на оливковом масле до готовности
Комментарии — 2
Вика
12 лет назад

Интересный вариант, надо будет как-то попробовать

Хима
12 лет назад

очень интересно,спасибо!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"