Sindirella16 декабря 2011
Описание
Польпетта - очень интересное блюдо итальянской кухни. Оно каждый раз получается по-разному в зависимости от используемого мяса и вида сыра. Так, с тянущимися сырами (моцарелла, проволоне) польпетта получается нежной, с полутвердыми (мимолетт, качиотта) - со сливочным вкусом, с выдержанными (пармезан, грана падано) - пикантной. А сочетая разные виды сыров, можно получить большое число разных вкусов.
Я предлагаю приготовить польпетты из курицы и рикотты. И добавить еще овощей для того, чтобы было полезнее и красивее.:)
Рецепт нашла у Валюшки VikaSN
Ну просто художница а не кулинар! умничка, очень красиво, попробуем (наверно очччччччччень вкусно!)
Ирочка, спасибо за такие теплые слова!!! Пробуйте, вкусно! Нам очень нравится!
Я приготовила, вышло вкусно и красиво :)
Юлечка, спасибо, что воспользовалась рецептом!
Танечка, какая ты замечальная кулинарка, какие вкусности готовишь! Я уже за тобой не успеваю записывать, не то что готовить)))
Наточка, спасибо милая! Я сама за собой не успеваю:))) А точнее, за своими парнями:)) С ужасом жду, когда младший подрастет.... Придется, наверное, переехать жить на кухню:):):)
Как красиво и вкусно))) 25-ая))
Спасибо большое, Ниночка!
как оригинально и ново для меня!)просто здорово!
Спасибо, Евушка!