250 грамм-красной чечевицы
1/2 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. кориандра молотого или смесь специи "Гарам масала"
1/2 ч.л. зиры молотой или измельченной в ступке
500 мл овощного бульона
1 луковица
2 ст.л. ghee или топленого масла
1 ч.л. тростникового сахара
1/2 ч.л. имбиря молотого
1/2 ч.л. корицы молотой
свежемолотый перец или трикату, соль по-вкусу
Очень вкусное и полезное блюдо!
Большое спасибо, Машенька!
Очень полезное блюдо)))
Ага, спасибо Юрий!
Чечевичка - это здорово!!!!! +1 +++++++5555555
Машенька, это очень вкусно и полезно)) обожаю индийскую кухню)) голосую))
5+39