![](https://e3.edimdoma.ru/assets/layout/header-logo-62682971ac00ab99dc6e222e36ce620a3292f91f50b77b1d37d157bec0c592ce.png)
Tescoma. Печенье "1001 ночь".
Алла
20 декабря 2011
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/cooking-time-81c526203b2f3bb1180c0240944cb0849c7872f3b237d76fdd129f8a2e768c2b.png)
Приготовление
1 час и 30 минут
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/prepare-time-b63e22a92a4aec9df441513c56e03518459f44cffb64edb5c971fbce8631e347.png)
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
![](https://e2.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/persons-count-5e25f8cd5704a81b6884b75577b03b6f57c7314561389aded35f35ab17ab130e.png)
Рецепт на
1 персону
Приближается сказочная пора - Новый год и Рождество! По-моему, это самые любимые праздники. Все, от мала до велика в преддверии этих волшебных дней живут в ожидании чуда. Все (или почти все) суетятся, бегают по магазинам в поисках подарков, выдумывают что-то оригинальное.
Новый год и Рождество вольно или невольно погружают нас в сказку.
Но пока сказка еще не началась, у нас еще есть время к ней подготовиться и сделать подарок дорогим и любимым собственными руками!
Ингредиенты
Песочное тесто по вашему рецепту или по моему:
Мука - 275 гр.,
Масло сливочное - 150 гр.,
Сахарная пудра - 100 гр.,
Соль - щепотка,
Коньяк - 1 ст.л.,
Яйцо - 1 шт.
~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~
Начинка:
Финики (курага),
Кешью (миндаль),
~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~
Посыпка:
Кунжут. |
ШАГ 1/5
Муку просеять, добавить сахарную пудру, размягченное сливочное масло, яйцо, соль и коньяк. Быстро вымесить тесто, завернуть в пленку и отправить в холодильник часа на два.
ШАГ 2/5
Я сначала раскатала кусочек охлажденного теста на рабочей поверхности и нарезала на кусочки. Но это оказалось совсем не обязательно. Итак, сказка начинается: берем финик (курагу), раскрываем по месту разреза и вкладываем орешек.
ШАГ 3/5
Теперь берем кусочек теста и "замуровываем" в него финик (курагу) с орешком. Выкатываем полученную "колбаску" в кунжутном семени.
ШАГ 4/5
Выкладываем печенье на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.
ШАГ 5/5
Вынимаем, остужаем, упаковываем в красивую коробку и идем в гости! С приближающимися праздниками!!!