Рецепт

Вкусная АЗБУКА.tescoma.

Т21 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Это нехитрое печенье можно приготовить в зимние каникулы вместе с детьми или,уложив в красивую коробку,принести в подарок семье,где есть дети.А если спрятать под печеньем маленькие игрушечки и ёлочные шарики-восторг детворы обеспечен!Кстати,тесто без яиц и в меру сладкое(в праздники наши дети и так переедают сладостей!)Нашей семье понравилось(завтра оценят и на работе)))

Ингредиенты

Пачка творога-200гр.
100гр.слив.масла
1/4стакана сахара
2ч.л.ванильн.сахара
1ч.л.разрыхлителя
2ст.л.какао
1-1,5стакана муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

Готовим продукты,заранее достаём масло,чтобы было комнатной температуры.

шаг 2/12

Масло растираем с сахаром,ванилью и творогом.На этом этапе можно разделить массу поровну и дальше добавлять муку с разрыхлителем...

шаг 3/12

А можно сразу замесить тесто,а затем поделить пополам.У меня получилось 600гр теста,поэтому легко поделить по 300гр каждый кусочек!

шаг 4/12

В одну часть добавляем какао и тщательно вымешиваем руками.Кстати,какао тоже добавляет густоты,поэтому не переборщите с мукой.

шаг 5/12

Получились два таких шарика.Духовку можно разогревать.

шаг 6/12

Отщипываем от каждого теста по кусочку величиной с грецкий орех.

шаг 7/12

Заготовим сразу несколько кусочков.Кстати,коричневое тесто легко отщипывалось,а белое требовало окунуть пальцы в муку.

шаг 8/12

Раскатываем жгутики толщиной с полпальца(тоньше могут порваться,т.к.творожное тесто нежное)

шаг 9/12

Берём два разных жгутика и переплетаем между собой,слегка растягивая.Лепим любые буквы и цифры,можно имя ребёнка выпечь!

шаг 10/12

Выпекаем 15 минут при 200гр.,если хотите мягкое печенье,а если хрустящее-позолотите дольше.

шаг 11/12

Теперь главное-найти красивую коробочку!У меня осталась от подаренного печенья(я их оставляю на такие случаи,а ещё в них удобно хранить разные пакетики со специями)

шаг 12/12

Добавляем милые игрушечки-шарики и несём в гости!Можно испечь заранее,тогда надо припрятать от семейства)))

Комментарии — 23

Рита

12 лет назад

голосую!

12 лет назад

Рита,

Рита,привет!Спасибо!Если детки-сладкоежки,можно добавить сахарку в тесто)))

натахан

12 лет назад

5 и голос