Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановый кекс

Банановый кекс

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

100 гр. размягченного сливочного масла
1/2 ст. сахара
2 яйца
1 ч/л. ванилина
3 переспелых банана
1/3 ст. молока
1 2/3 ст. муки
3/4 ч/л. соды
3/4 ч/л. разрыхлителя
1/2 ч/л. корицы
грецкие орехи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Размять вилкой бананы до пюреобразного состояния.
шаг 2/11
Взбить масло с сахаром в пышную массу.
шаг 3/11
Вбить по одному яйца, и добавить ванилин.
шаг 4/11
Добавить размягченные бананы в общую массу.
шаг 5/11
Просеять муку с содой и разрыхлителем.
шаг 6/11
Продолжая взбивать, добавить муку в 2 приёма, чередуя с молоком.
шаг 7/11
Последними добавить орехи и перемешать тесто ложкой.
шаг 8/11
Распределить массу по форме
шаг 9/11
Выпекать 35-45 мин при температуре 170 градусов, проверяя на готовность спичкой.
шаг 10/11
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
шаг 11/11
Приятного чаепития!
Комментарии — 16
Римма
12 лет назад

Ты я смотрю, от мартена на отходишь)))

Вика
12 лет назад
Римма,

да нет, отхожу иногда😀 Хотя сейчас у меня это одно из главных хобби, да и отвлекает от повседневности

Римма
12 лет назад
Вика,

У мня старшая дочь попросила мужа отключить интернет после очередного пирога, сказав, что она скоро в дверь не пролезет)))

Вика
12 лет назад
Римма,

а у меня наоборот отец страдает, все фигуру бережет😀

Римма
12 лет назад

Викуль, я 3-я!

Вика
12 лет назад
Римма,

спасибки😀

Катюша
12 лет назад

Вик, я 7-я!!! Хороший у тебя получился кекс, а я неумеха..... Пыталась приготовить подобный кекс, только по рецепту Высоцкой и ничего не получилось. Пришлось всё выбросить, получилась каша. Что-то я с молоком напортачила.

Вика
12 лет назад
Катюша ,

наверное ты молока немного больше добавила. Бананы и так придают хорошую влажность. Ты попробуй еще разок, обязательно получится!

Алевтина
12 лет назад

Спасибо за рецепт, Виктория)) Кекс получился отменный, вся семья в восторге, очень вкусно, добавила в свою К.книгу))

Вика
12 лет назад
Алевтина,

Алевтина, большое спасибо!

dashaamo
12 лет назад

Спасибо вам большое ! Кекс получился очень вкусным с банановым привкусом !

Вика
12 лет назад
dashaamo,

очень приятно, спасибо большое!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"