Tescoma. Сметанные калачики!
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
22 декабря 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Очень вкусные, нежные, ванильные калачики, так и тают во рту:)) Прекрасно украсят праздничный стол, особенно вкусные с горячим молочком, чаем или кофе:) Угощайтесь!
Ингредиенты

– 200 г сливочного масла
– 200 г сметаны
– 2 яйца
– 90 г сахара
– ½ ч.л. соли
– 1 ч.л. разрыхлителя теста
– 400г муки
– 1 пакетик ванилина
– Краситель пищевой

ШАГ 1/12

Растапливаем сливочное масло, немного остужаем.

ШАГ 2/12

Яйца взбиваем с сахаром.

ШАГ 3/12

Добавляем масло и ванилин. Взбиваем.

ШАГ 4/12

Добавляем сметану и краситель перемешиваем.

ШАГ 5/12

Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.

ШАГ 6/12

Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.

ШАГ 7/12

Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.

ШАГ 8/12

Как сделать их такой формы: Раскатываем длинную тонкую колбаску.

ШАГ 9/12

Кладём одну на другую. Сворачиваем концы

ШАГ 10/12

Загибаем вниз.

ШАГ 11/12

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания.

ШАГ 12/12

Приятного аппетита!