печенье воздушное
shema-35
27 января 2010
Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
10 персон
очень нежное печенье.
Ингредиенты

яйца-2
творожный сырок-2
мука-2ст
маргарин-1пач.
сахар-1.5ст.
орехи-1ст
сода,уксус

ШАГ 1/1

Желтки отделить от белков.Желтки с0.5сахара взбить добавить сырки.Муку смешать с маргарином и соединить вместе с творогом.Убрать в холодильник на 20 мин.Белки взбить с остальным сахаром в пену.Орехи измельчить.Раскатать тесто в пласт выложить белок и посыпать орехами.Свернуть рулетом и нарезать.Уложить на смазанный противень и запекать 40мин.При выпечки печенье раскрывается.