1 яйцо, 1ст.ложка жирной сметаны, 1ст.ложка сливочного масла, 350г сухого творога, 1ст.ложка сахара, щепотка соли, 1ст.ложка муки
все ингредиенты смешать,взбить блендером,жарить желательно на оливкоком масле,буквально минут 5.