Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
-печень куриная
|
Промываем куриную печень, режем на небольшие кусочки и маринуем в соевом соусе, приправе для жарки мяса (не ожидала,а получилось вкусно с ней), чесноке и меду
Обжариваем печень на оливковом масле до готовности(в процессе жарки я добавляла ещё немного соевого соуса и меда для карамелизации)
Вкладываем на тарелку порванные листья салата, нарезанные помидор, перец и маслины
Сверху выкладываем печень и поливаем сверху оливковым маслом с прованскими травами))Все просто)