
Приготовление
20 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
4 свеклы
|
Свеклу моем, просушиваем бумажным полотенцем, чистим. Сбрызгиваем оливковым маслом, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 40 мин при 200С.
Чеснок пропускаем через пресс, сыр фета разминаем вилкой, добавляем чеснок и майонез. Все перемешиваем.Мелко режем зелень для украшения.
Свеклу слегка остудить и нарезать кружочками. Складываем друг на друга, смазывая сырной массой. Посыпаем измельченной зеленью и поливаем оливковым маслом, можно чуть присыпать зернами кориандра.