Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
***
филе принцессы нила( нильский окунь) | 600 г |
яйца куриные | 3 шт. |
разрыхлитель | 1 г |
мука | 2 г |
соль | 1 щепотка |
Рыбу порезала маленькими кусочками, добавила натертый сырок, посолила,поперчила , отдельно взбила яйца с майонезом, мукой и разрыхлителем иперемешала с рыбной массой. Выкладывала ложкой на сковороду,обжаривала с двухсторон.Получилось очень нежно и вкусненько.