Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
66989
2
Реклама

Сливочная панна-котта

Сливочная панна-котта
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовила впервые. Понравилось :)
Ингредиенты
250 мл сливок 33%
1-2ст.л. меда (ориентируйтесь на свой вкус)
3 бутончика гвоздики
ваниль
10г желатина
хурма
банан
мед

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Желатин замочить в 3 ст.л. воды. Вылить сливки в кастрюльку, добавить ваниль и гвоздику. Нагреть. Добавить мед и размешать. Остудить в течении 5 минут. Добавить замоченный желатин и размешать до полного растворения желатина. Разлить по формам, дождаться, пока масса остынет и поставить в холодильник до полного застывания.


На весь экран

# шаг 2/4

Хурму с бананом порезать кубиками. В сотейнике нагреть мед (по вкусу) и томить фрукты 5-7 минут.


На весь экран

# шаг 3/4

После того, как панна-котта застынет, выложить сверху фрукты. Я еще посыпала тертым шоколадом.


На весь экран

# шаг 4/4

* в рецепте было указано количество желатина в размере 10г. Глядя на результат, думаю это многовато для такого количества сливок.
* в рецепте было указано количество желатина в размере 10г. Глядя на результат, думаю это многовато для такого количества сливок.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

мммм) вкуснейший десерт)) голосую))

Кристиша
Кристиша
12 лет назад
Мурзик,

спасибо, приятно)

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Голосую за любимую панна котту! Фото отличные!

Кристиша
Кристиша
12 лет назад
Lyudmilae,

спасибо, стараюсь)

Людмила
Людмила
12 лет назад

Вкусно! Голосую, 10-я.

Кристиша
Кристиша
12 лет назад
Людмила,

мерси)))

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосую!

Кристиша
Кристиша
12 лет назад
Апрель,

спасибо)

Оксанка
Оксанка
12 лет назад

Ну как же пройти мимо такого нежного десерта.) Кристиночка тебе 5 и голос.)!

Кристиша
Кристиша
12 лет назад
Оксанка,

спасибо, дорогая)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.