Рецепт
Главная»Рецепты»
Мини-колбаски в беконе.

Мини-колбаски в беконе.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ароматные,сочные,сытные колбаски.

Ингредиенты

Ингредиенты

Фарш на ваш вкус -500гр.(у меня говядина+индюшка+лук)
бекон 10 полосок
орегано 1ч.л
1ч.л семян кориандра(растолочь в ступке)
50мл сливок
1ст.л горчицы
2ст.л оливкового масла
свежемолотый перец
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Фарш приправила орегано,кориандром,соль,перец,о.5ст.л горчицы,сливки.Все тщательно вымесила.
шаг 2/4
От готового фарша отщипывала кусочки грамм по 50.Формовала колбаски и заворачивала их в полоски бекона.Выложила в огнеупорную форму. Верх и бока колбасок,смазала смесью горчицы и оливкового масла(0.5ст.л горчицы и 2 ст.л масла,тщательно размешать).
шаг 3/4
Поставила,в заранее разогретую духовку до 240 градусов,на 7-10мин,убавила температуру до 210 градусов,и еще мин15-17.Аромат стоял убийственый :))) Все! Приятного аппетита!
шаг 4/4
P.S А еще можно филе индейки или курицы ,замариновать на мин 10,в травках,соли и перце.Обматать бекончиком и в духовку мин на 15.Вкусно!
Комментарии — 35
Сгущёнка
12 лет назад

Ой как это наверное вкусно!!!!!!!

Valentina 78
12 лет назад
Сгущёнка,

Вкусноооо:)

Надежда
12 лет назад

12-ая:)

Valentina 78
12 лет назад
Надежда,

Спасибо!

Елена Широких
12 лет назад

Валюшка,очень аппетитно-красиво! :)

Valentina 78
12 лет назад
Елена Широких,

Спасибо огромное!

Римма
12 лет назад

Голосую!!!

Valentina 78
12 лет назад
Римма,

Спасибки:)))

Сюрреалистичная
12 лет назад

Валюш ты чудо, наконец то ты вернулась))))

Valentina 78
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка,времени на все не хватает,работа,дети....Спасибо,дорогая,что заглянула;)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"