

Для теста:
|
Замесить тесто. Для этого: растопить маргарин, добавить сахар и хорошо перемешать. Затем добавить яйцо, сметану и соду гашеную лимонным соком. Все перемешать и постепенно вводить муку. Замесить тесто и поставить в холодильник минимум на час.
Достав из холодильника тесто, раскатать его и вырезать стаканом кружочки. На него положить конфетку.
Сверху накрыть вторым кружочком и хорошо защипнуть края.
Края сделать в виде такого зигзага
Бананы порезать кружочками и обвалять в тертых вафельных конфетах.
Положить а центр кружочка
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 220 градусов 10 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!!!