Я опять с кашей - практически из топора:-). Если бы не Надежда, я бы и не попробовала приготовить ячневую кашу в сочетании с мясом. Как же получилось вкусно:-). Мои мужчины - муж и сын (почти 1.5 года) умяли кашку за один присест.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 баранья рулька
1 мультистакан ячневой крупы
2 луковицы
1 морковка
2.5 мультистакана бульона с баранины
2 мультистакана воды
соль на 12 травах
растительное масло
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Баранью рульку промыть в холодной воде, положить в кипящую воду и варить 1.5-2 часа. После этого, ножку вынуть, чтобы остыла
шаг 2/5
потереть морковку, нарезать мелко лук и уложить овощи в смазанную растительным маслом кастрюльку от мультиварки. Мясо отделить от кости, нарезать кусочками и добавить к овощам
шаг 3/5
всыпать крупу
шаг 4/5
посолить, добавить бульон с баранины, воду и включить мультиварку на режим плов
шаг 5/5
Мулечка запищала и прошу к столу:-).
P.S. На вид, особенно на фото, каша как-то не очень смотрится, но на вкус - бесподобно....
3-я!
Спасибо!!!!
Просто и вкусно!!!
И еще полезно😀). Спасибо за вашу оценку!!!
Интересно!
Людмила, спасибо!!!
Это очень вкусно!Обожаю ячневую кашу.
😀))Спасибо!!!