Лечо к столу
shema-35
20 января 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
очень любим лечо,но готовим его не для закатки,а сразу по тарелкам.
Ингредиенты

Перец-10шт
фасоль в томате-1бан
томатный сок-250мл
морковь-1
лук-2
чеснок-1гол.
зелень-по 1 пуч.
свекла-1шт
ну и специи на ваш вкус

ШАГ 1/4

перец помыть,почистить и порезать.Обжарить на сковороде.

ШАГ 2/4

прокрутить на мясорубке все овощи и зелень.обжарить с добавлением фасоли с томатным соком.

ШАГ 3/4

.

ШАГ 4/4

после всё соединить в кастрюле и прокипятить около 40мин.