Стейки индейки отбить,посолить,поперчить,положить в йогурт на 30 мин
Обжаритьна горячей сковородке с одной стороны, перевернуть,накрыть крышкой,слегка протушить.
Выложить на стейк мелко нарезанную ветчину, посыпать тертым сыром так,чтобы он полностью закрыл мясо.
Держать под крышкой на медленном огне пока сыр полностью не расплавится